Przechowywanie żywności ma ogromne znaczenie dla jej zdatności do spożycia oraz jej niezmienną formę. Przede wszystkim zwraca się uwagę na warunki jej przechowywania oraz jej postać, do której te warunki są dobierane. Wiadomo, iż świeże produkty takie jak owoce, warzywa, mięso, ryby, jaja czy mleko wymagać będą jedynie obniżenia temperatury o kilkanaście stopni od tego panującego w otoczeniu, by zachować ową świeżość, lecz ich okres do spożycia będzie krótki.
Aby przedłużyć zdatność żywności do spożycia można ją przetworzyć na różne sposoby, zapakować hermetycznie, zamrozić czy wykorzystać chłodnie w specjalne pojemniki na żywność, które są szczelne i ograniczają dostęp powietrza i rozwój mikroorganizmów. Jednak same pojemniki nie wystarczą, jeśli brak urządzeń chłodniczych takich, jak chłodnie, lodówki, zamrażarki, lady sklepowe. To niskie temperatury umożliwiają przechowywanie świeżej i przetworzonej żywności.
Gdyby nie chłodnie i inne urządzenia chłodnicze trudno byłoby sobie wyobrazić codzienne życie, a w szczególności branża spożywcza miałaby wiele trudności. W wielu przypadkach jest to konieczność, by uniknąć kosztów związanych ze stratą żywności, która się zbyt szybko zepsuła.
, mamy obowiazek dysponować osobnym pomieszczeniem, które przeznaczymy na siłownię. Kiedy sala ćwiczeń w budynku to dla ludzi nieosiągalne marzenie, zważywszy na braku miejsca, lepszym pomysłem będzie stepper.